La production est l’utilisation des
ressources humaines pour transformer des ressources matérielles et financières
en bien et services
fonction de production
le choix d'une
combinaison mix de production
le coût soit le plus faible La quantité produite soit la plus
élevée
la réalisation d’économies d’échelle
:
situation économique où l’augmentation
de la production contribue à la baisse du coût unitaire
N.B
: CU = Coût de l’ensemble des facteurs/ Quantités produites
le rôle de la fonction technique
Les études de méthodes, :
les activités d’analyse, mesure et de simplification du travail,
La gestion de la production :
les activités de planification, de déclenchement et de contrôle d’avancement
des opérations de fabrication
La fabrication : opérations
d’élaboration technique des produits telles que celles d’usinage et de montage.
Contrôle de qualité : les opérations dont le
but est d’assurer aux produits les performances d’utilisation exigées par les
utilisateurs
Les 4 objectifs
principaux de la gestion de production
Réduction des coûts : le prix est
actuellement un argument essentiel pour vendre la plupart des produits. la
proposition i9tirah d’un prix attractif passe nécessairement par la maîtrise
des coûts de production et donc une utilisation
optimale des équipements, des matières et de la main-d’oeuvre.
Respect des coûts : relation les délais de
fabrication sont liés à la nature des produits et des marchés, ainsi qu’aux technologies
utilisées ; leur importance est d’autant plus grande que la concurrence et plus active.
Amélioration de la qualité : la qualité peut se définir comme l’aptitude d’un produit à satisfaire les
besoins des utilisateurs
Flexibilité
: la capacité de l’entreprise à s’adapter aux
modifications d’activité ;
Pour une entreprise
industrielle, la politique de production
Les méthodes de fabrication Nature et quantités de produits à
réaliser
Les modes de production
Un
résultat : nécessité de
satisfaire à des contraintes techniques et commerciales
Un
moyen : recherche d’une
efficacité de l’ensemble du système de production : meilleure productivité.
La
répartition technique du travail
BUREAU DES ÉTUDES :
Etude du produit
Conception et mise au point des
produits nouveaux
Amélioration des produits existants
Description et dessin du produit
Liste des pièces à utiliser et
quantités nécessaires
Réalisation d’un prototype, essais
SERVICE DES METHODES : Définition des modes
opératoires, des machines et outils à utiliser, de leur implantation
SERVICE D’ORDONNANCEMENT ET DE LANCEMENT
planning des opérations.. Dans quel
ordre.. le respect des délais
Outils :
plannings, graphiques de Gantt, gestion de la pon assistée par ordinateur
(GPAO). Un logiciel de GPAO
Les besoins en matières et composants
Le plan de production
L’ordonnancement des tâches
Le planning des machines
BUREAU DE FABRICATION ET DE CONTROLE
Assurer le suivi de la fabrication
Contrôler les étapes intermédiaires
Contrôler la qualité du produit finis