Les fonctions techniques




La production est l’utilisation des ressources humaines pour transformer des ressources matérielles et financières en bien et services




 fonction de production
le choix d'une combinaison mix de production
le coût soit le plus faible La quantité produite soit la plus élevée

la réalisation d’économies d’échelle :
situation économique où l’augmentation de la production contribue à la baisse du coût unitaire

N.B : CU = Coût de l’ensemble des facteurs/ Quantités produites

le rôle de la fonction technique

Les études de méthodes, : les activités d’analyse, mesure et de simplification du travail,

La gestion de la production : les activités de planification, de déclenchement et de contrôle d’avancement des opérations de fabrication

La fabrication : opérations d’élaboration technique des produits telles que celles d’usinage et de montage.

Contrôle de qualité : les opérations dont le but est d’assurer aux produits les performances d’utilisation exigées par les utilisateurs

Les 4 objectifs principaux de la gestion de production

Réduction des coûts : le prix est actuellement un argument essentiel pour vendre la plupart des produits. la proposition i9tirah d’un prix attractif passe nécessairement par la maîtrise des coûts de production et donc une utilisation optimale des équipements, des matières et de la main-d’oeuvre.

Respect des coûts : relation les délais de fabrication sont liés à la nature des produits et des marchés, ainsi qu’aux technologies utilisées ; leur importance est d’autant plus grande que la concurrence et plus active.

Amélioration de la qualité : la qualité peut se définir comme l’aptitude d’un produit à satisfaire les besoins des utilisateurs

Flexibilité : la capacité de l’entreprise à s’adapter aux modifications d’activité ;

Pour une entreprise industrielle, la politique de production
Les méthodes de fabrication Nature et quantités de produits à réaliser

Les modes de production
Un résultat : nécessité de satisfaire à des contraintes techniques et commerciales

Un moyen : recherche d’une efficacité de l’ensemble du système de production : meilleure productivité.


La répartition technique du travail
BUREAU DES ÉTUDES :
Etude du produit
Conception et mise au point des produits nouveaux
Amélioration des produits existants
Description et dessin du produit
Liste des pièces à utiliser et quantités nécessaires
Réalisation d’un prototype, essais

SERVICE DES METHODES : Définition des modes opératoires, des machines et outils à utiliser, de leur implantation

SERVICE D’ORDONNANCEMENT ET DE LANCEMENT
planning des opérations.. Dans quel ordre.. le respect des délais

Outils : plannings, graphiques de Gantt, gestion de la pon assistée par ordinateur (GPAO). Un logiciel de GPAO
Les besoins en matières et composants
Le plan de production
L’ordonnancement des tâches
Le planning des machines

BUREAU DE FABRICATION ET DE CONTROLE
Assurer le suivi de la fabrication
Contrôler les étapes intermédiaires
Contrôler la qualité du produit finis
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